Naar verplichte herkomstetikettering voor vlees in bewerkte voedingsmiddelen

Infografiek vleesconsumptie in de EU

Consumenten van bewerkte voedingsmiddelen waar vlees in zit, moeten precies kunnen weten waar het vlees vandaan komt. Na een aantal voedselschandalen debatteren de leden op 9 februari over EU-wetgeving voor het verplicht maken van herkomstetikettering voor vlees in bewerkte voedingsmiddelen zoals lasagne en quiches.

De oorsprongsaanduiding is al verplicht voor rundvleesproducten sinds 2002 als gevolg van de BSE-crisis. Het consumentenvertrouwen is echter herhaaldelijk op de proef gesteld door kwesties zoals het paardenvleesschandaal in 2013.

Winst voor consumenten en bedrijven

De etikettering van de herkomst van als ingrediënt gebruikt vlees garandeert een betere traceerbaarheid langs de voedselvoorzieningsketen en helpt de levensmiddelensector beter te kiezen voor hun leveranciers en producten

Bekijk de infografiek voor meer informatie over de consumptie van vlees in de EU.

Klik hier voor meer nieuws van het Europees Parlement.

Meer weten

• - 

  Infografiek: Weet u wat u eet?
• - 

  Video europarltv: Zit er paardenvlees in je worstjes? (21-1-2015)
• - 

  Video europarltv: Voedseletikettering: het redt levens en verbetert eetgewoontes (21-7-2014)
• - 

  Verordening over de verstrekking van voedselinformatie aan consumenten
• - 

  Persbericht: Voedselveiligheid: EP-leden vragen om etikettering land van oorsprong voor vlees in bewerkt voedsel (21-01-2015)-
• - 

  Factsheet over verplichte etikettering van vlees in bewerkt voedsel (EN)

REF. : 20150206IFG20402

---